食品安全越来越受到人们关注，无论是在家庭的餐桌上，还是在大小酒店里，猪肉也是十分常见的食材之一。如今，生猪养殖已经形成规模化，但在这个行业，不可避免地会出现病死猪问题，人们既担心这些病死猪肉去哪里了?是不是被不法分子利用，流向了餐桌?也很关心病死猪肉是怎么处理的?带着这样的疑问，记者走访了松滋市第一家病死动物无害处理中心。

　　付良清是松滋市街河市镇富康养殖基地的养殖员，早上九点多，他接到收集车司机电话后，就在养殖基地门前等候。不一会，病死动物收集车就如期而至，老付和司机将病死的猪堆放到车厢内，开票、签字、 确认，开车离开，令人头疼的病死猪肉处置问题短时间内就得到解决。

　　由于天气变化快，忽冷忽热，养殖的生猪在极端天气下容易生病，有的还容易死亡。以前的处置，往往是养殖户自己想办法，既污染环境，又劳力伤财。更让养殖户担心的，则是病死猪引发的病毒感染。

　　从2015年1月开始，松滋市在新江口镇西流村兴建了病死动物无害处理中心，对辖区范围内病死的生猪、山羊、家禽等，实行集中收集，集中处置。该中心配备了8台收集车，分片负责，接到农户或养殖小区的电话后，上门收集，并严格按照工作流程，进行处置。

　　收集车按照各自负责的片区，既分工负责，又相互协作，选取最近的路线，将病死动物收集到处理中心。经过动物检疫监督员的点数登记，核对签字。集存到冷库中，进行无害化处理。

　　西流村病死动物无害处理中心是荆州最早投入使用的动物无害处理中心，年处理能力达到4万头。政府给予一定的补贴，保障处理中心的运转，从源头上解决病死动物处置难的问题。