7月20日,来全国各地数十位知名调酒师抵达武汉,助力武汉餐饮重回"巅峰时刻",本次公益活动由"渣打"以及优秀的年轻调酒师"李橦"携手十位海峡两岸优秀调酒师在武汉发起,期间客座营业所得全数捐出至"武汉市青年基金会"。
全国各地知名调酒师
"为了让全国人民直观的感受现在的武汉、帮助武汉餐饮行业更好的提振武汉人民的消费欲望和生活热情"。20日,来全国各地数十位知名调酒师相约赶赴武汉。当日21时至24时,调酒师们分别在丁香酒廊、Hola吧等数十家酒吧临时任职。据了解,在调酒师们任职期间,所有酒吧会将期间盈利交由主办方收集并捐赠给武汉青年基金会,并予以公示。
在武汉18号酒馆(绿地·缤纷城店)临时任职的李橦,在众多调酒师中造访武汉次数最多。据了解李橦是广州"莲城"酒吧的主理人,也是内地第一位世界冠军调酒师,她在武汉乃至全国也拥有不少自己的"酒粉"。李橦说:"自从一月底参加完武汉的活动回到广州以后就持续关注着武汉,也想着能够来武汉做这样一场公益活动,今天终于如愿以偿"。
"我很喜欢喝李橦调制的Dancing Bees,这次听说她来武汉,专程从光谷开车过来喝酒"市民毛先生满意的说道。
据了解,截至7月23日调酒师团队已共同统计约3万元捐款,据调酒师团队介绍,本次活动收捐赠数额有望突破5万元。李橦说:"虽然本次活动客座营业所得的款项也许并不算特别多,但能够为武汉出上自己的一份力量,我感到非常高兴"。(通讯员 邹天竞)