近日洪湖市一段在水泥地面摊晒热干面的视频,经当地微信朋友圈转发后,引起居民猜测和不安:难道我们过早吃的面就是这样出笼的?
今天,该市食药监局澄清真相:这批面条是生产商回收的残次品,欲加工出售给饲料厂,“绝非供人食用的” 。
画面中可见,一家单位的水泥空地上,摊晒近百平方米的热干面条,有拍摄者骂咧咧地解释“这就是你们吃的热干面”,该视频在朋友圈内迅速转发并引起猜疑,“太恶心了,这怎么能吃”、“是不是将过剩面条回收后再加工”……
还有网友指,晾晒地点就是开发区内的一家食品公司内。
今天,记者就此采访洪湖市食药监管理局,局长顾雄远称,“视频流传当天就组织执法人员前往现场,先查封了这批近2000公斤面条,深入调查证实面条是生产出的残次品,厂方准备卖给牲畜饲料厂的”。
经查,热干面是洪湖市广达香食品有限公司于上月26日生产的,当天清晨卖给新堤洲一家牛肉面馆7.5公斤后,面馆李老板称“口感不好,入水就烂”,公司迅速召回所售的问题面条共2000余公斤,后运至洪湖经济开发区内的广劲面业公司场地上晾晒。
问题面条产生的原因是,厂方用于控制煮面的气阀失灵,致面条超过火候变砣。食药监执法人员告诉记者,连续几天检查厂方车间设施,核对产量和生产环节,证明厂方说法属实,“面条应该不存在卫生安全问题”。
针对厂方解释“晾晒是准备卖给养殖户用作饲料”,执法人员当日已对晒干入袋的共101袋面条全部查封,待找到饲料厂卖方后再予以解封,防止被不法利用。
顾雄远局长称,鉴于此事产生的社会影响,目前已对厂方的生产现场查封,再作进一步调查。