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吃面包容易长胖吗? 教你吃面包不胖的吃法

发布时间:2016-10-16 12:08:44 | 浏览次数:

  在生活中相信很多人都喜欢吃面包,它的种类丰富,味道多样,深受人们的喜欢。可是面包中糖分和淀粉含量高,很容易转化成热量,从而引起发胖,因此很多人又害怕吃面包,对面包是又爱又恨。现在不用担心了,这就教大家如何吃面包不发胖。

  吃面包容易长胖吗?

  多吃容易长胖

  面包是小麦粉发酵后,再经过烤箱烘焙而成的。制作过程中会添加糖、油脂、食盐、鸡蛋等等各种调料,添加的调料不同,热量值也会有所差异,但是多数都在300大卡/100克左右,属于高热量食物,吃2个饭碗大小的面包,就相当于一顿正餐所需的全部热量了,多吃的话是很容易长胖的。

  吃面包不胖的吃法:

  1、将吐司烤得酥脆

  与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明:咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经,吃少量即可获得饱腹感。

  2、吃含有食物纤维的面包

  肠胃不好的人不宜吃过多的面包,因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择,因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。

  3、面包挑硬不挑软

  据营养学专家介绍,真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。这是因为:首先,从热量上说,越硬的面包热量越低。其次,从原料上来说,面包也是高盐食品,尽量选择口味“淡”一点的面包。最后,从健康角度来讲,口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择,此类面包既有助于降低血脂,又能通便。

  4、吃哪些面包才能不发胖呢?

  酵母面包用天然酵母做成的面包,几乎不用油,一点点的糖则是为了促进酵母的生长,比起一般面包的糖分,可说是真正低糖量的“减重面包”。

  谷类面包全麦、燕麦、杂粮等谷物类面包可谓是所有面包里的“健康之冠”。它们富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,不但健康低脂,经常食用还可以降低患心脏病、癌症的风险。不仅如此,谷类面包的饱腹感很强,只要吃少许就能让减肥中的你有满足感了。

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