市民在城区一家超市选购纯净水
富氧水、离子水、矿泉水、纯净水……市场上曾经出现的名目繁多的瓶装水,将慢慢退出市场。从本月24日开始,包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施,除天然矿泉水外,包装饮用水将只分为两种类别:饮用纯净水和其他饮用水。昨日,记者走访城区部分超市发现,部分品牌的包装饮用水已经进行了更名,但仍有未来得及更名的品牌在继续销售。
新政实施:饮用水统一命名
5月24日,包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施,统一了饮用水的叫法。新国标规定,包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名,不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”以及其它不科学的内容。
因此,除了天然矿泉水之外,包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,当水中添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调口味时,需在产品名称的邻近位置标注食品添加剂等类似字样。
而为了给市场上的水企缓冲时间,虽然新国标已正式实施,但对包装饮用水的标签标识要求自2016年1月1日起正式实施。
记者走访:部分纯净水已“变脸”
昨日上午,记者走访城区沃尔玛、大润发、北山等超市发现,部分品牌纯净水包装已经“变脸”。在沃尔玛超市,记者看到,康师傅最畅销的“矿物质水”已经更名为“康师傅优悦”。曾经突出的“矿物质水”的字样,在新包装上只是在“优悦”下方进行了标示,不再显著。而就在今年年初,还在市面上进行销售的某品牌“富氧水”,在沃尔玛超市的纯净水货架上,记者并未看到。
记者随后在大润发超市看到,该超市的多款纯净水同样都更换了新包装,曾经名目繁多的纯净水货架上,如今看起来整齐了许多。记者看到,目前货架上销售的纯净水大多都是以天然纯净水、饮用纯净水、天然矿泉水为主,富氧水、离子水等已不见踪影。据超市工作人员介绍,对于纯净水新国标,也有听说。“不过一般新国标的实施,市场上都会有一个缓冲期。缓冲期过后,不符合国标的产品,是不允许进入超市的”,该工作人员说。
记者在走访中发现,虽然部分纯净水已更换了新包装,但仍有未来得及更名的品牌在继续销售。对此,市食药监局相关人士表示,目前宜昌市场上老包装饮用水仍在销售,是因为给在售产品一个缓冲期,明年1月1日起,这些不规范包装的饮用水就不能再进行销售了。
业内人士预计,今年下半年,水市场可能会迎来“换装潮”。饮用水行业将迎来新一轮的洗牌,这意味着以后饮用水生产商家在生产环节将更加规范。