75岁的王老汉是武汉市江夏区人，平时没有什么特别爱好，就是喜欢喝酒，每天至少半斤白酒，这一喝就是三十多年。两年前，王老汉开始出现疲劳、乏力，经过检查发现，他患有肝硬化，肝功能严重受损，尽管医生建议他戒酒，调节饮食习惯，但王老汉仍坚持每天过量饮酒，否认就会心神不宁。2天前，王老汉早起去买菜途中突发大吐血，并晕倒在地，家人急送当地医院抢救，无奈仍持续吐血，后转送至武汉市三医院，经过救治，总算是捡回了一条命。

　　据武汉市第三医消化内科医生陈爱芳医生介绍，长期大量饮酒导致的酒精性肝硬化患者近年来不断增多，每年消化内科病房都会收治很多这类患者，过量饮酒的危害应该引起人们的重视。酒对身体的影响，主要取决于酒精的度数和饮酒量，90%的酒精在肝脏中代谢，代谢过程中分解出来的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，即便是没有喝醉，只要是长期过量饮酒，每日摄入酒精含量大于80g,超过5年以上，酒精就会像“沉默杀手”一样损害肝细胞，可造成酒精性肝损害、酒精性脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、肝硬化，部分甚至演变为肝癌。

　　医生介绍，保护肝脏，需注意一下几点：首先，提倡“控制住嘴，多动动腿”。应该减少、避免摄入过量的酒精、高脂肪含量的食物，制定合理的、科学的、持之以恒的运动方法;其次，对于长期大量饮酒、嗜酒、过度肥胖者，建议定期到正规医院进行血脂、肝功能、彩超等检查;其三，科学饮食。脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，(如橄榄油、菜籽油、茶油等)，尽量少吃猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等，同时应限制胆固醇的摄入量。