原本想着樱桃汁可以美容,可26岁的赵小姐喝完刚榨的樱桃汁竟然呕吐、腹泻不止,去医院就诊才知道,可能是因未去核直接榨汁导致氢氰酸轻度中毒。
今年26岁的赵小姐和朋友上个礼拜到十堰樱桃沟旅游。酸酸甜甜的樱桃好吃极了,她一口气买了十几斤回来。可樱桃难以保存,吃不完马上会烂掉,她想到了用榨汁机来榨汁喝,喝完一大罐樱桃汁,不到一个小时她就开始呕吐、腹泻,并出现了头晕、心慌等症状,家人半夜赶紧送其到武汉市武昌医院就诊。
急诊科医生袁国栋询问得知赵小姐喝下了大量樱桃汁,而且还是未去核直接压榨的,分析是由于樱桃核中含有氰甙,水解会产生氢氰酸,误食导致轻度中毒,赵小姐经过治疗后已康复。
袁国栋提醒,樱桃富含丰富的维生素,但一些特殊人群应慎食,如体质燥热的人多吃会上火,而肾病患者食用过多樱桃还会导致高血钾,可致心脏骤停。