8月20日,黄石市阳新县警方透露,阳新两家包子店在生产过程中超标使用含铝添加剂,因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,阳新警方已依法将两名因情节严重涉事老板刑事拘留。
经相关检测部门曾对市面上的面食进行抽样并送检显示,阳新某些面食店在生产过程中使用含铝添加剂现象。
18日,通过深入侦查,阳新县公安局治安管理大队联合排市派出所依法将涉嫌生产、销售有毒有害食品罪的犯罪嫌疑人彭某(男,49岁,安徽怀宁人)、费某(男,52岁,兴国镇人)二人予以刑事拘留。
经查,2015年7月,彭某在枫林镇东坡路某包子店使用含铝量为180mg/kg的超标“泡打粉”添加到面粉内,制成包子、馒头对外销售;2014年6月至2015年7月,费某在兴国镇五马坊某包子店内,将含铝量为67.8mg/kg的超标“泡打粉”添加到面粉里,制作成包子销售给他人。
据了解,他们在制作包子时,为了发面速度快,包子蓬松、卖相好看,口感更好广招揽客源,就使用了泡打粉,而泡打粉的主要成分就是铝膨松剂——硫酸铝钾和硫酸铝铵。
目前,对于有关案情,警方还在进一步调查中。