孩子的饮食健康是每位幼儿园教职员工及家长永远关心的话题，为了提升幼儿园食堂食品安全水平，保障孩子的饮食安全，根据上级要求，规定学校食品安全实行校长负责制，提出中小学幼儿园应建立用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关管理人员、家长陪餐，为了落实上级文件精神，我园开展了守护舌尖上的安全-园长、家长陪餐活动。

　　开学初制定了陪餐计划和陪餐方案。为了让家长了解孩子在幼儿园用餐真实情况，分别邀请了每个班级的家长代表，交差深入班级陪餐。如大三班家长深入小班陪餐、大一班家长深入中二班陪餐。

　　参观食堂：由管理人员引导与陪餐家长参观食堂内外环境卫生，介绍食堂基本情况，讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理等具体做法。陪餐家长现场观看工作人员操作。

　　共进早、午餐：陪餐家长和孩子一起进餐，品尝饭菜质量和数量。

　　餐后评价交流：园长与陪餐家长友好沟通交流，家长认真填写陪餐记录表和家长陪餐信息反馈表。

　　园长和陪餐家长餐后分别进行交流，在交流过程中，家长还相互分享了育儿经。小班赵心悦奶奶很有教育方法，每天孩子放学先让孩子吃点小点心，然后耐心倾听孩子讲幼儿园一天的小故事。小班王浩阳爷爷实地与幼儿陪餐，看到孩子一会就吃完两个包子一碗稀饭，感概说现在既安心又放心。还有其他家长说：没想到孩子在幼儿园这么会吃。希望我们再接再励，继续加油!

　　本次陪餐活动，家长参与积极性高，活动中按防疫要求按时入园。通过本次活动，进一步拉近了家长与幼儿园的距离，陪餐家长们也深深感言：“以前，我总担心孩子在幼儿园吃不好、吃不饱，今天看到孩子们的膳食这么丰富，比家里做得更到位，我们非常放心!”家长的积极参与支持就是我们工作的动力。为了每一位孩子的健康成长，我们将不断努力，把膳食工作越做越好，让家长更放心!