2018年9月3日上午秋季学期开学伊始,为深入贯彻落实“黄梅县教育局关于2018年秋季学校开学工作会议”精神,进一步加强学校食堂食品安全管理工作,确保广大师生的饮食安全,刘佐乡中学特邀请刘佐乡食品药品监督管理所领导来校对该校学校食堂食品安全进行了全面专项检查。
该校开学之前高度重视,对照《2018年秋季学校食堂食品安全专项检查自查表》认真开展自查,扎实开展专项检查,确保隐患排查到位,检查不留死角,并及时整改自查中发现的隐患和问题并落实责任到人。开学之际学校特邀请刘佐乡食品药品监督管理所领导对学校食堂及学校周边餐饮店的持证,人员健康管理,原料进货验收,添加剂管理,留样管理,餐厨废弃物处置,食品贮存,冷藏、清洗、消毒设施设备运转等情况是否符合要求。
此次活动增强了学校相关人员的主体责任和自律意识,强化管理,防控食品安全事故发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。