10月21日，上海梦晓生物科技有限公司旗下：卓菲娜品牌产品工厂之一上海全丽举办了一场“智慧科技·‘酵’醒未来”的发布会。(全丽是拥有20年“研产销”经验的ODM、OEM制造商，旗下有互相协作的8家工厂。)

　　这场会议有两部分内容，除了技术分享，还有生物发酵量产化基地参观活动，会议吸引了1000多位全丽的合作伙伴和行业渠道商，聚美丽社群也有20余位研发工程师前往参会，其中有的甚至来自广州。

(会议设在厂房)

　　发酵提取物我们早有耳闻，为何全丽的这个会议有这么大的吸引力?这是因为，全丽突破了原有化妆品水包油或者油包水的体系，通过生物发酵技术做出了真正的无添加(香精、防腐、动物油脂等)化妆品，并且实现了量产。好奇吗?恩，我也好奇，所以记者也去生产线瞧了瞧，并且采访了北京工商大学王昌涛教授，他与全丽合作研发了这种技术。

　　六无产品是如何做出来的?

　　虽然王教授跟全丽的合作从2013年开始，但在此之前，王教授已经有四五年的研发。此前，王教授主要试图分离出植物中的各种成分，后来理念从“分”转到“合”，研究方向转为添加入其他植物提取成分。

低温发酵

　　以前的方向是“从植物中提取出某种蛋白质、某种保湿成分、某种多糖”，再加到水、油的体系中做成化妆品，后来的研究方向是直接加入各种植物同时进行发酵。

　　经过酵母菌的不断调整，最终，王教授成功从各种植物中发酵提取出天然油脂、大量氨基酸、植物多肽、蛋白和植物多糖等保湿滋润成分，并直接形成护肤品。

　　生物发酵的技术难点是什么?

　　1.酵母菌

　　从技术到产品，核心问题就是菌种的配比。王教授和全丽的研发团队用各种检测方式检测发酵后植物中水分、油分、保湿成分以及它们的数量和活性，反复摸索最终才得出合适的定量。

　　2.气味

　　发酵会有酸败味，这是个很大的问题。但最终，王教授通过“水洗”的方式巧妙地攻克了这一难点。

△参观学习中

　　3.颜色

　　常见的水乳霜是白色的，但是发酵产物通常有颜色，这该怎么解决呢?王教授说：“我们通过植物本身包含的酶来分解了色素”。除了上述几点，选择植物也是一个技巧，因为有些植物是具有光毒性的。

　　费尽心力，生物发酵技术到底有什么好处呢?它有5大好处：

　　1.活性物质更易溶出

　　2.转化特定成分，产生新的功效物质

　　3.使功效成分小分子化，更易吸收

　　4.降解、转化毒性物质，如重金属等

　　5.发酵用益生菌，具有补充、增强原有药效的功能

　　生物发酵生产线是怎样的?

　　有别于一般化妆品生产线，生物发酵的生产流程相对简单：植物和酵母菌混合发酵，纯化后灭菌，再进行无菌自动化灌装。值得一提的是，发酵与纯化过程均在管道中进行，整个制造过程不会接触空气。

　　据了解，这样的成品有2年的保质期。目前护肤品的生物发酵技术已走向稳定完善，接下来还将结合中草药，研发功效型的“超级护肤品”。目前，全丽的两条面膜生产线正在超负荷生产，合作客户主要有云南白药、麦考林、卓菲娜，并且有许多品牌正在洽谈中。

　　全丽旗下仪玳公司总经理林总表示：“公司投入了2千万来建设生产线，目前的产能已经能达到3天20吨。”除了合作原料商、品牌客户，这次会议现场还来了一些百强连锁和代理商，一同参观生物发酵基地时，能感受到从消费者传达到渠道的对天然、无添加的关注和需求。相信，全丽独创的生物发酵技术能引领行业走向无添加的化妆品4.0时代!

　　上海梦晓生物科技有限公司--卓菲娜