昨日上午,笔者来到通城县塘湖镇荻田村七组黄超文的若水生态养殖场,500多只山鸡散养在山脚下,牛羊悠闲地在山上觅草。
现年28岁的黄超文在外打工时学会用蝇蛆喂养土鸡技术。今年初,他回到家乡投资10多万,在废弃的校舍林中办起了若水生态养殖场。他利用自家养的20头牛产生的牛粪发酵养殖蝇蛆,鸡吃蝇蛆、青菜和虫子后生的蛋,蛋白质含量非常高,营养价值远远超过一般的鸡蛋。同时,牛粪发酵后成为有机肥,种植100亩有机蔬菜,一年下来种养业收入不少于20万元,形成了一个“环保圈”、“经济圈”。
如今,黄超文利用当地的“生态链”打造出一条既经济又环保的致富路。他打算继续扩建养牛羊、养鸡、种菜的规模,创办一个“合作社”或一家农场。