经过近15年艰苦探索,潜江初步建成了集科研示范、良种选育等于一体的虾-稻产业完整链条,产业综合产值突破180亿元,带动10万人就业。我们把虾-稻产业作为农业供给侧结构性改革的标杆产业,推动产业升级发展,不断提升核心竞争力,打造全国虾-稻产业 “第一市”。
坚持标准推进,保障产业供给质量。严格环境标准,全面推进水环境综合治理,确保用最优质的水环境种养出最优质的虾-稻。严格质量标准,大力实施生态放养,建立小龙虾检验检测中心,健全龙虾产品质量安全追溯体系,确保产品安全。严格运输标准,构建采购、运输、配送全程冷链物流体系,建成24小时虾-稻产品物流圈。
坚持精深发展,提升产业供给价值。抢占种苗制高点,建设2万亩小龙虾优质种源保护区,加强湖北省小龙虾良种选育繁育中心科技攻关,使小龙虾良种年繁育能力达到100亿尾,建成全国小龙虾良种选育繁育基地。抢占技术制高点,支持湖北省小龙虾产业技术研究院等科研单位和团队,开发虾-稻最新品系、养殖模式,提升虾-稻产业的科技含量。抢占市场制高点,积极支持华山、莱克等龙头企业做大做强,引进周黑鸭等知名企业,深入推进精深加工,推动虾-稻由餐饮食品向休闲食品延伸。
坚持市场运作,降低产业供给成本。降低营销成本,做大做强中国虾谷网、虾谷360垂直电商平台,推动虾-稻产品由线下向线上转移。降低流通成本,启动建设近900亩的华中(潜江)物流产业园,加快推进公路港、城乡配送、冷链物流发展,构建完善物流配送体系,解决物流成本过高问题。降低融资成本,建立2亿元的小龙虾产业发展专项基金,预算安排1000万元产业扶持资金,推动开发 “龙虾宝”“虾农贷”等金融产品,解决产业融资难、融资贵问题。
坚持品牌经营,挖掘产业供给潜力。大力推进 “潜江龙虾+餐饮”品牌经营行动,整合现有餐饮品牌,做大做强名优品牌,鼓励小龙虾餐饮领军企业到外地发展,力争在国内外开设潜江小龙虾连锁店3000家以上,努力实现全国县县连锁,打响潜江虾-稻餐饮品牌。创新节会模式,精心筹备首届中国(潜江)国际龙虾产业博览会暨第八届湖北(潜江)龙虾节,进一步提升潜江虾-稻知名度和影响力。加强商标培育,加大品牌的培育、认定、宣传、保护和推广力度,打响潜江虾-稻品牌。