白条禽取代活禽6天 市场情况如何?

　　8月20日起，荆州各大农贸市场开始禁止活禽屠宰，实行白条禽上市，这个方式改变了市民们多年来购物习惯，那么这项政策实施几天以来，大家怎么看?市场上的售卖情况又如何?

　　今天(8月25日)上午，记者随机探访了荆州区的北湖市场、龙山寺市场临时售卖区，发现这两个市场内均已经没有了活禽售卖的踪影。屠宰好的白条禽，有的被商贩们摆在铁盘内经营，有的是则用冷柜装好供市民挑选。不少市民表示，这种售卖形式，让他们对活禽的卫生情况更加放心。

　　白条鸡取代活杀鸡，不但有效的维护了市场的卫生环境，还不用商户们自己宰杀家禽，这种经营模式，也得到了商户们的拥护。

　　商贩们也告诉记者，由于最近天气炎热，为了让市民买到最新鲜的活禽，他们在进货时也特意少进了一些白条鸡。保证每天销售完毕，第二天再进新鲜的禽类产品。

　　荆州市动物检疫站副站长魏龙介绍，为了保证市民能够吃到更新鲜更卫生的活禽，他们在检疫上和储存冷藏上，也下足了功夫。