通讯员 熊悦

　　民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。

　　黄花中心小学于12月份开展了食品安全教育宣传周活动。

　　利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班会，加强学生对食品安全，特别是预防食物中毒及合理膳食的教育，提高学生们的食品安全意识。

　　加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度。重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好食品安全关。

　　学校全体学生和教职工进一步普及了食品安全相关知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。同学们开始有意识地自觉抵制垃圾食品，注意平日食品安全。

　　食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办好人民满意教育的前提和保证。