湖北新闻网讯(通讯员 何海贤)学校食堂关系师生身体健康,既是提供生活服务的地方,也是重要的育人场所。黄梅县独山镇中学食堂公开透明,允许家长随时进入学校食堂各方面进行视察、询问,架起了学校与家长之间监督、管理、反馈与沟通的桥梁。本学期开学初,学校便把食堂工作作为学校期初重点工作来抓。为食堂从业人员办理了健康证,建立了“五员制“和膳食委员会等制度,规范填写一周菜谱、进出货台账、食品留样表、消毒记录、从业人员晨午检等表格。洗菜、炒菜前洗手消毒,打菜时戴手套、透明餐饮口罩,把好食品安全卫生第一道关。近期,受多方面影响,蔬菜、食用油、肉蛋等副食价格出现了不同程度的上涨,学校领导高度重视,为稳定饭菜价格,加强食品卫生安全的管理,相关领导深入食堂就餐,了解学生对食堂工作的意见和思想动态,及时作出有效的应对措施,在保证饭菜质量的基础上,增加菜品的种类,满足学生不同的用餐需求,让他们吃的安心,吃的放心,吃的舒心,获得了家长学生们的一致好评。