离开“千手观音”舞团,
她用微笑+咖啡和你分享美好。
△ 您的咖啡做好了,祝您有开心的一天。
在马来西亚吉隆坡的孟沙村商场,有一家看似与其他门店无异的星巴克。但当你点单时就会注意到,这里没有常见的饮料传呼,出现更多的是手语。这是马来西亚第一家星巴克手语门店,也是星巴克史无前例的一家。
尽管你未必能够在这里听到那句星巴克内最常听到的“你好,今天喝点什么?”,但不影响你在这里喝到可口的咖啡。
马来西亚有一家特殊的星巴克
一直以为我要等到去马来西亚才能解锁星巴克的这枚彩蛋,直到我在星巴克南国西汇店邂逅了Anna。
初次见到Anna,脑海中不自觉浮现出一句话:微微一笑很倾城。她可能是我见过的笑得最甜的姑娘。当得知Anna是特殊伙伴时,我的惊讶渐渐被好奇心所取代。我可以采访她吗?
我和Anna的交流是从纸笔开始的,我每列出一个问题,把纸转到她的方向,她再一字一画认真地书写答案。
在2014年进入星巴克之前,Anna一直是艺术团的一名舞者。03年至06年,Anna在北京残疾人艺术团,还参演过《千手观音》,对,就是2005年央视春晚爆红的那一场《千手观音》。后来回到武汉,她也一直在湖北残疾人艺术团做舞者,有演出通知的时候就去。
Anna爱喝CRF(焦糖咖啡星冰乐),选择这份工作是因为喜欢星巴克的环境。原本以为,像Anna这样的情况,工作上会有诸多不便,但后来问了Anna的同事,大家告诉我,Anna学习能力很强,且做咖啡很快。我在旁边默默围观了她为顾客做咖啡,嗯,不愧是曾经出演《千手观音》的人,节奏感棒极了。
△ Anna参与表演的千手观音
Anna是个非常热心的姑娘。店里的新伙伴说,“上班第一天看见Anna姐时,她一脸严肃地做着饮品,我不理她,她也没理我。直到有次我有件事不会做,她主动过来帮忙,才知道她是特殊伙伴。”
“印象深刻的是当我练习做焦糖玛奇朵时,她会在旁边准备好奶油、焦糖酱递给我。发现我做的不对,她会在一边摇摇手,演示给我正确做法,温柔又贴心!”伙伴Burning聊起Anna俨然就是个迷弟。
跟Anna接触的伙伴并不会觉得她跟自己有什么不同,无非是Anna不负责点单,做tasting时需要借助写字。而顾客们对Anna印象最深的就是她自信的笑容,每次她将做好的饮品递给顾客时,都会露出甜美的笑容。
如今的Anna生活过的多姿多彩,在有演出通知时,Anna还是会去练舞、演出,空闲时也会跟老公出去旅行(没错,女神虽美但你们没有机会了)。采访当天,Anna告诉我他们正准备办签证去泰国玩。我问Anna未来有什么打算,她说“可能会在星巴克工作很久吧哈哈,毕竟,我很爱这份工作。”
如果你以为better只会熬温油鸡汤,
那就太小看宝宝了,
我们还可以带着大家学习新姿势!
所以,来跟Anna学品鉴咖啡四步骤吧。
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△ 第一步:闻香
△ 第二步&第三步:吮吸与确定
△ 第四步:描述。这是来自非洲肯尼亚的咖啡豆。
好了,答应我干了这碗温油的鸡汤,然后,一定不要去南国西汇搭讪Anna女神,她被我一个人承包了!
转自@better