瓜子的营养价值高 哪些人不宜吃瓜子?
发布时间:2015-05-04 17:45:29 | 来源: 浏览次数:
哪些人不宜吃瓜子?瓜子是极为常见的零食之一,在闲聊或观看电视的时候很多人有吃瓜子的习惯。其实,也是有很多的,喜欢吃瓜子的你是否有所了解呢?下面就来一起来了解瓜子的营养价值吧。
瓜子的营养价值
瓜子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含、含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防等疾病的作用。瓜子是素B1和维生素E的良好来源。
据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。
对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
它还具有治疗、增强记忆力的作用。对、和有一定的预防功效。
虽然如此,也有一些人不宜吃瓜子哦。
哪些人不宜吃瓜子
不加限制地食用瓜子会增加热量和脂肪摄入,使、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。以下四类人不宜多吃瓜子。
患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后,会加重病情。
如果有以上的症状就不要吃瓜子哦。
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