猕猴桃，又称奇异果，本是原产我国的野果，后出口到新西兰又被传回中国才逐渐成为常见的水果，质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合，是不少人经常食用的水果之一。但不少人不知道的是，猕猴桃原来还有抗衰老的功效，快跟小编一起了解顺便学几招猕猴桃抗衰老的美味食法吧!

　　除了含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，猕猴桃还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪，被认为是含有维生素C最多的水果。

　　猕猴桃其中的维生素C和维生素E可以起到美化肌肤的作用，研究表明，猕猴桃富含具有抗氧化性能的植物化学物质sod，综合抗氧化指数在水果中名列前茅，能够增强皮肤的抗衰老能力。

　　另外，猕猴桃也含有特别多的果酸，能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，用去皮的猕猴桃敷脸能起到改善毛孔粗大的作用。

　　有这么多美容养颜的功效，也难怪猕猴桃被称为女性的“美容圣果”了，那么除了生吃以外，猕猴桃还能怎么吃呢?

　　1.猕猴桃香蕉奶昔

　　做法：将猕猴桃和香蕉去皮切成丁，加上牛奶或豆奶、蜂蜜和冰块放入搅拌机搅拌即可。

　　2.猕猴桃芝士吐司

　　做法：将吐司片双面都烤至微黄，放上奇异果片，最后挤上芝士沙拉酱即可。

　　3.猕猴桃杂果沙拉

　　做法：将猕猴桃和其他你喜欢的水果去皮切成小块，再倒入酸奶和蜂蜜搅拌即可。