(通讯员:独山中学袁彪)为了解市场行情和学校食堂合理采购情况,准确核算食堂伙食成本,有效衡量食堂膳食管理,同时把好食品安全第一关,更好地为师生就餐服务。10月19日,独山中学组织相关教职工开展市场走访和食品采购询价工作。
本次询价由独山中学工会黎良花主席带队,同时有三名教师代表参与。在询价过程中,学校询价组成员来到独山镇菜市场对米面类、肉类、蛋类、生菜类等食品的市场批发价和零售价进行调查。询价组人员通过走访菜市场多个商铺,对所需食材进行多家对比,最后就询价记录与供货单位的价格进行了对比并总结。
通过此次询价工作,进一步强化了食品安全管理制度的落实,促进了常态化食品安全监督检查,压实了食品安全主体责任,为全校师生的膳食健康保驾护航。
上一篇:迎“篮”而上 精益“球”精
下一篇:幼小衔接共教研 追踪回访同交流